DAS 200 PUNKTE-SYSTEM
Mit so vielen verschiedenen Diäten zur Verfügung wie sollen wir wissen
Was funktioniert und was ist sicher? Ist das einzige Weg um sicher zu sein
Entdecken Sie Hintergrund des Autors und der Forschung hinter
die Ernährung Methodik. Jeder gute Diät sollte geben ein
Hintergrundinformationen zu der Autor und seine Anmeldeinformationen und
Erfahrung in den Bereichen Ernährung und Biochemie.
Jedoch auch ein riesigen Lebenslauf bedeutet nicht, dass eine glaubwürdige und
sichere Ernährung. Aber es empfehlen, zumindest hat der Autor
Einige wissen über Ernährung. Die Forschung hinter der
Diät beweist, dass die Ernährung nicht etwas der Autor ist
erfunden, so lange, wie die Forschung nicht selbstsüchtig ist und
verändert, um eine Hypothese passen.
Einige Diäten müssen möglicherweise nicht viel Tests und Studien
hinter ihnen einfach weil sie basieren
Grundlagen. Zum Beispiel, viele Frauenzeitschriften
Artikel über Diäten und Gewichtsverlust, aber sie sind
gesunden Menschenverstand Vorschläge, die meisten Menschen betrifft
Gewicht sollte kennen bereits: "Essen Sie kleinere Mahlzeiten", "Schnitt
runter auf Zucker und Fett", etc., sind typische Philosophien. Mehr
strukturierte Ernährung sollte einige wissenschaftliche Gründe für die
vorgeschlagene Erfolg, vorzugsweise Fallstudien und Forschung
für jeden Tag Testpersonen sowie Athleten ausgeführt.
Da wir die Bedeutung des Essens eingerichtet haben ein
ausgewogene Ernährung entsprechend der Auswahl von gesunder Lebensmitteln und
Abrufen von RDA Minima, ist es möglich jetzt, Bewertung der
Diäten in Übereinstimmung mit diesen spezifischen Kriterien. Beginnen Sie mit einer
Score von 200 und subtrahieren 10 Punkte von der Summe für jede
folgende Anweisung in dem räumt ein, die Ernährung. Eine ideale Diät
sollte einen Wert von 200, aber ein Ergebnis von 160 aufrechterhalten oder
größer ist akzeptabel.
(1) Die Ernährung ist nicht die Gruppen von Lebensmitteln in angemessene enthalten.
Beträge. Einige Diäten beseitigen eine oder mehrere der Lebensmittel
Gruppen. Nicht abziehen 10 Punkte, wenn ein Lebensmittel-Gruppe die Nährstoffe
(z.B., Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien) sind
ausreichend ersetzt mit einem anderen Lebensmittel-Gruppe.
(2) Die Ernährung bietet keine mindestens 45 % der Kalorien aus
Kohlenhydrat-Quellen. Um zu verhindern, dass Ketose, mindestens
150 g Glukose/Tag ist erforderlich. Das ist 33-50 % des Gesamtbetrags
Kalorienzufuhr auf eine 1200-Kalorien-Diät. Denken Sie daran, die
das Minimum. Für sehr aktive Personen, diesen Betrag
sollte auf 60 % steigen zu Zeiten, d.h., direkt nach
Übung.
(3) Die Kohlenhydratgehalts überschreitet 20 % konzentriert
Zucker. Mindestens sollte 80 % der Kohlenhydrat-Quellen werden
Komplex, und vorzugsweise in Form von Gemüse, Samen,
und Hülsenfrüchte.
(4) Der Protein-Inhalt mehr als 30 %. Ein sehr hoher protein
Aufnahme ist nicht erforderlich, es bedeutet zusätzliche Belastung auf die
Harnwege, und es ist eine schlechte Quelle von Energie. Dreißig
Prozent ist mehr als ausreichend, auch für wachsende Kinder
und Jugendliche. Die einzige Gruppe, die höheren Proteingehalt erfordert
Aufnahme sind diejenigen, die vor kurzem (z. B. eine schwere Verletzung erlitten
Bein Amputation), Infektionen oder Chirurgie. Jedoch, diese
Einzelpersonen werden unter der Aufsicht eines Arztes mit einer
spezielle proteinreichem Futter.
5. Proteingehalt entfallen 15 % oder weniger der Gesamtkalorien.
Obwohl unnötig in großen Mengen, hat Protein noch
viele wichtige Funktionen, einschließlich Gewebe reparieren und die
Bildung von Enzymen.
6. Fette übersteigen 30 % der Gesamtaufnahme. Neben der Erhöhung der
Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, fettreiche Ernährung nicht gewesen
gezeigt, Gewicht besser als andere Methoden zu verringern
der 'richtigen' Essen.
7. Fett Gesamtverbrauch ist weniger als 15 % der Gesamtkalorien.
Fett in mäßigen Mengen ist essentiell für eine gesunde Ernährung und
eine solche Ernährung bietet Geschmack zu viele Lebensmittel. Fettaufnahme unten
15 % für lange Zeiträume, für die meisten Menschen, ist unrealistisch.
Fettaufnahme, die zu niedrig ist kann auch schädlich für Kinder
und Jugendliche, die reichliche Kilokalorien für benötigen weiter
Wachstum.
8. Fett Gesamtverbrauch ist weniger als 25 % wesentliche Fettsäuren
Säuren und gesättigten Fettsäuren ist mehr als 30 % der Gesamtgehalt an Fett
Verbrauch. 10 Für jede abziehen.
9. Die Ernährung schlägt gemeinsame Lebensmittel, d. h. nicht
Lebensmittel, die Sie in der Lage sollten, an jedem Lebensmittelgeschäft zu erhalten oder
Markt.
(10) Die Lebensmittel für die Ernährung sind teuer oder eintönig.
Einige Diäten verlangen beim Kauf von 'ihre' Lebensmitteln oder
teuer "Bio" Lebensmittel nur durch gesunde Ernährung
speichert. Einige Lebensmittel Geschmack so schlecht, sie sind schwer zu
tolerieren wiederholt (z. B. Seetang). 10 Für jede abziehen.
(11) Die Nahrung besteht aus einem starren Speisen. Die Diät
lässt nicht für Ersetzungen oder Abweichungen, die eine
Person unter 'Hausarrest' mit die gleiche Nahrung Leben
Auswahl jeden Tag.
12. Das Futter bietet weniger als 1200 Kilokalorien pro Tag.
Kleiner als, und grundlegende Körperfunktionen möglicherweise nicht
immer die Energie, Vitamine und Mineralien erforderlich, um zu arbeiten
richtig, und die Dieter ist fast sicher, dass alle hungrig fühlen
die Zeit. Diäten unterhalb 1200 Kilokalorien sollte für reserviert werden
die unter der Aufsicht des ein Ernährungsberater oder lizenziert
Arzt.
13. Die Ernährung erfordert die Verwendung von Ergänzungen. Wenn die Ernährung
liefert ausreichend Energie und es ist gut ausbalanciert,
Ergänzungen sind nicht erforderlich. "Fett Beschleuniger," wie
Ephedrin, erhöhen Sie die Rate der Gewicht-Verlust, aber die Ernährung
auf sein eigenes Verdienst stehen sollte. Einige Ernährung Kliniken
Förderung einer Vielzahl von pflanzlichen Zubereitungen und Fett
Beschleuniger, und dies ist, wo diese Kliniken, ihre
Geld - nicht in ihr Wissen und ihre Fähigkeiten als Ernährungswissenschaftler.
14. Die Diät empfiehlt ein realistisches Gewicht Ziel nicht.
Ernährung sollte nicht den Körper eines griechischen Gottes fördern oder eine
Supermodel. Sie sollten nicht vorschlagen, dass eine Person
verlieren Sie 100 Pfund, (selbst wenn 100 Pfund Übergewicht). Noch
Ernährung Gewichtsabnahme unten eine ideale empfehlen sollten
Gewicht.
15. Die Diät empfiehlt oder unterstützt mehr als 1-2
lbs/Woche Gewichtsverlust. Erwarten Sie nicht zu verlieren mehr als 1-2
Kilo Fett pro Woche - es ist physisch unmöglich, es sei denn,
chronisch Übergewichtige, an welchem Punkt 3 Pfund möglicherweise
möglich. Wenn mehr als zwei Pfund pro Woche, verloren die
Körper Veränderung beruht auf einem Verlust von Wasser oder Muskel Gewebe.
Spielereien, die 10 Pfund in zwei Wochen Versprechen sind entweder
einfach nicht wahr oder sonst etwas anderes als Fett wird
verloren. Auch beachten Sie, dass je mehr eine Person Fett möchte
verlieren, und die weniger eine Person hat, desto schwieriger und
langsamer werden, zusätzliche Fett zu verlieren.
(16) Die Diät ist eine Bewertung der Ernährungsgewohnheiten nicht enthalten.
Eine Diät sollte ein langsamer Prozess, eine Person
normale Essgewohnheiten geändert. Es sollte nicht enthalten suchen
Quick Fixes und schnelle Pläne Versprechen kurze Schnitte und
Extreme Änderungen - eine Person hätte nie stay mit diesen
Programme und solche Diäten funktionieren langfristig nicht. Die
Anzahl der Kilokalorien gegessen und der Auswahl der Lebensmittel und ihre
Beträge, sollte in regelmäßigen Abständen neu ausgewertet werden...
vielleicht einmal alle 1-2 Monate um zu bestimmen, des Programms
Wirksamkeit.
17. Regelmäßiger Bewegung wird nicht empfohlen, im Rahmen der
Plan für die gebührende Gewichtsverlust. Gewicht-Verlust tritt zweimal als
schnell mit Übung und ohne Übung gibt es eine größere
Tendenz, schlanke Muskelgewebe sowie Fett verlieren. Dies ist
nicht ideal.
ÜBERSICHT ÜBER DIE VERSCHIEDENEN DIÄTEN
Low Kohlenhydrat-Diät: Ketose auftritt, und dies stellt
die gleichen Probleme wie Fasten. Sobald Glykogenvorräte sind
Ausgegebene (was geschieht schnell mit Athleten und diejenigen, die
treiben Sie regelmäßig Sport), Glukose aus Protein erfolgen muss
Quellen, und es gibt mehr Verschleiß an den Nieren als ein
Ergebnis. Auch auf einem hohen Protein-Diät werden einige protein
Körpergewebe entnommen, um genug Energie zu produzieren
für das Nervensystem und regelmäßige Aktivität. Der Beginn der
Ketose ist ein Hinweis darauf, die dieser Prozess hat begonnen, und es ist
keinen positiven Aspekt, unabhängig davon, welche pro-high-fat
Behörden anzugeben.
Große Weight Loss auf eine Low-Carb Diät ist offensichtlich wegen der
die Tatsache, dass Kohlenhydrate in den Muskeln bei einem Verhältnis von 1:3 stichhaltig.
Carb Aufnahme sinkt dann also auch Wasser als Aufbewahrung.
Viel Wasser leert infolge der Mangel Glykogen, zu halten
Wassermoleküle. Darüber hinaus durch zunehmende Protein-Aufnahme,
überschüssigen Stickstoff leert mit noch mehr Wasser seit der
Nieren verwenden Wasser, um die Konzentration von Stickstoff zu verdünnen.
Sobald eine Low-Carb Diät und die Muskeln Mine mit verlassen
Glykogen, Steigerung der Flüssigkeit Konzentrationen und die dieter
einige das Gewicht gewinnt.
Kalorienarme Ernährung von 400-600 Kilokalorien, die in erster Linie bestehen
Protein haben die gleichen Probleme wie Fasten und
Low-Carb Diäten: Proteine werden verwendet für Energie und
Gewicht-Verlust kommt zum größten Teil aus Wasser. Low-cal Diäten müssen
ordnungsgemäß von einem Arzt überwacht und nur
als letztes Mittel für diejenigen, die nicht scheinen, um Gewicht zu verlieren
andere Methoden. Jedoch tendenziell sogar Personen
die meisten von ihr Gewicht zurück zurückzugewinnen, wenn sie zurück zu einer
ausgewogene Ernährung.
Beverly Hills Diet - eine Diät bestehend aus Grapefruit, Eier, Reis,
und Seetang. Es ist einen Mangel an Mineralstoffen und Vitaminen.
Cambridge Diät - eine sehr geringe Kcalorie (300-600 kcal/Tag);
Protein Carb Mischung mit mineralischen Ungleichgewichte; Die Dieter ist
in der Nähe Fasten.
Vollständige Scarsdale Diät - ist diese Diät unausgewogen
ernährungsphysiologisch; einige Tage sind kalorisch beschränkt; Die dieter
Teile von Kohlenhydraten, Protein und Fett ändert; die Diät
besteht aus niedrigen Kohlenhydrate (20-50 g/Tag) und hohem Fett- und
Protein; die Ernährung hat eine hohe Fleisch (gesättigte Fettsäuren und
Cholesterin) Inhalt.
Dr. Atkin Nahrung Revolution - diese Diät ist unausgewogen
ernährungsphysiologisch; einige Tage sind kalorisch beschränkt; Die dieter
Teile von Kohlenhydraten, Protein und Fett ändert; Kohlenhydrate sind
sehr niedrig (20-50 g/Tag), Fett und Eiweiß sind hoch;
Es ist hohe Fleisch (gesättigte Fettsäuren und Cholesterin)
Verbrauch.
Dr. Linn letzte Chance Diät - diese Diät hat einen sehr geringen
Kcalorie Aufnahme (300-600 kcal/Tag); Es besteht aus einem
Protein Carb Mischung mit einem Mineral Ungleichgewicht; Die Dieter ist
in der Nähe Fasten.
Dr. Reuben The Save Your Life Diät - Dies ist ein kalorisch
verdünnte Diät bestehend aus hohe Faser (30-35 g/Tag); die Ernährung ist
Arm an Fett und tierische Produkte; Es gibt schlechte Absorption von
Mineralien durch zu viel hohe Faser.
"Fake" Mayo Diät - diese Diät besteht aus Grapefruit, Eier,
Reis und Seetang; Es ist einen Mangel an Mineralstoffen und Vitaminen.
F-Plan Ernährung - Dies ist kalorisch verdünnten Ernährung bestehend aus
hohe Faser (30-35 g/Tag); Es ist in Fett und tierischen Erzeugnissen;
Es gibt schlechte Absorption von Mineralien aufgrund von zu viel
Faser.
LA Costa Spa Diät - fördert diese Diät Weight Loss von 1-1_
kg/Tag; Es gibt verschiedene Pläne von 800, 1000 und 1200
kcal/Tag (meist bestehend aus 25 % Protein, 30 % Fett
mehrfach ungesättigte Fettsäuren), und 45 % Kohlenhydrate; die Ernährung enthält
die vier Nahrungsmittelgruppen.
Medifast Ernährung - diese Diät ist ausgeglichen, Ernährung, aber
bietet nur 900 kcal/Tag; nutzt flüssige Formeln
Diese Diät eintönig und teuer.
Nutrimed Diät/Medifast Ernährung - Dies ist eine ausgewogene Ernährung
Diät, aber es liefert nur 900 kcal/Tag; die Verwendung von Flüssigkeit
Formeln macht diese Diät eintönig und teuer.
OPTIFAST Diät - diese Diät Ernährung ausgeglichen ist, aber
liefert nur 900 kcal/Tag; nutzt flüssige Formeln
Diese Diät eintönig und teuer.
Pritikin aus dem Jahr Permanent Weight Loss Diät - Dies ist ein ernährungsphysiologisch
unausgewogene Ernährung; einige Tage sind kalorisch beschränkt; die
Dieter ändert Teile an Kohlenhydraten, Protein und Fett; die
die Nahrung besteht aus hohen Protein (100 g/Tag); Es sei denn, die Lebensmittel
richtig ausgewählt, kann es in Vitamin B12 niedrig sein.
Umsichtige Ernährung - das ist eine ausgewogene, niedrige Kcalorie (2400
kcal/Tag) Ernährung für Männer; Es ist arm an Cholesterin und gesättigte
Fette; ein Maximum von 20-35 % Kalorien aus Fett stammen
mit einem Schwerpunkt auf Eiweiß, Kohlenhydrate und Salz; Es
reichliche Verzehr von Fisch und Schalentieren ist und gesättigt
Fette sind mit mehrfach ungesättigte Fette ersetzt.
Schnelle Gewicht-Verlust-Diät - ist diese Diät unausgewogen
ernährungsphysiologisch; einige Tage sind kalorisch beschränkt; Die dieter
Teile von Kohlenhydraten, Protein und Fett, verändert, obwohl
Es ist niedriger Kohlenhydrate (20-50 g/Tag), und hohen Fett und Eiweiß;
Es gibt hohe Fleisch-Verbrauch (gesättigte Fettsäuren und
Cholesterin) mit dieser Diät.
San Francisco Diät - beginnt diese Diät auf 500 kcal/Tag,
bestehend aus zwei Mahlzeiten pro Tag von einer Frucht, ein Gemüse,
eine Scheibe Brot und zwei Fleisch Austausch; die zweite
Woche begrenzt Kohlenhydrate, mit die meisten Lebensmittel, die aus der
Fleisch Gruppe und mit einigen Eiern und Käse und ein paar
Gemüse; drei Wochen enthält Obst; in Woche 4 gibt es
Erhöhung Gemüse; Woche fünf die Dieter hinzufügen
Fett-haltigen Lebensmitteln (z. B. Nüsse, Avocado); Woche 6
enthält Milch; Woche sieben beinhaltet Pasta und Brot,
wo bleibt die Ernährung auf ca. 1300 kcal/Tag; Dies
Diät vermeidet das Problem an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin.
Slendernow Diät - ist diese Diät Ernährung unausgewogen;
einige Tage sind kalorisch beschränkt; Die Dieter ändert
Teile von Kohlenhydraten, Protein und Fett; Das Protein ist
in der Regel hoch (100 g/Tag); Es sei denn, Lebensmittel richtig sind
gewählt, kann es ein Mangel in Vitamin B12.
Weight Watchers Diät - diese Diät ist ausgeglichen, ernährungsmäßig, bei
über 1000-1200 kcal; Verwendung von hohen Nährstoff-dichte Nahrungsmittel sind
verbraucht; Wirtschafts- und schmackhaftes Essen macht es zu einem der
die erfolgreichsten Diäten mit keine echte Gesundheitsrisiken.
Wein Diät - ist diese Diät über 1200 kcal/Tag, mit 28
Menüs zusammen mit einem Glas trockener Wein zum Abendessen;
Neben den medizinischen Komponenten Wein wird angenommen
dass Einzelpersonen Portionsgrößen verringern, wenn der Wein ist
mit einer Mahlzeit verzehrt; die Ernährung ist arm an Cholesterin und
gesättigte Fette; Es ist ein Schwerpunkt auf Fisch, Geflügel und Kalbfleisch mit
moderate Mengen von rotem Fleisch.
Joghurt Diät - diese Diät besteht aus zwei Versionen, wird
900-1000 kcal/Tag, und 1200-1500 kcal/Tag; einfache Low-Fett
Joghurt ist die Molkerei Hauptgericht, verbraucht beim Frühstück, Mittagessen,
und als Schlafenszeit Snack; die Ernährung ist hoch in Protein, und es ist
wenig Cholesterin, gesättigte Fette und raffinierten Kohlehydraten.
Diäten, die keine 100 % der RDA US für 13
Vitamine und Mineralstoffe:
Atkins
Beverly Hills
Kohlenhydrat Craver ist grundlegende
Kohlenhydrat Craver ist dicht
Kalifornien (1200 kcal) (2000 kcal)
F-Plan
Ich liebe Amerika
I Love New York
Pritikin aus dem Jahr (700 kcal) Pritikin aus dem Jahr (1200 kcal)
Richard Simmons
Scarsdale
Stillman
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Wednesday, 7 December 2011
Ist die neue "High-Protein Low-gesättigten Fetten" Diät die Antwort zur Gewichtsabnahme?
Die erhitzte Debatte innerhalb der Ernährung Kreise, die begann vor ein paar Jahren und bis heute ist über die Wirksamkeit der proteinreiches, Low-carb, Typ Ernährung im Vergleich zu seinem Gegenstück, die hoch-Kohlenhydrat, fettarme Ernährung.
Zur Freude der Atkins Diät Enthusiasten haben jüngste Studien vorgeschlagen, dass eine Ernährung hoch in Protein und wenig Fett hat einen größeren Einfluss auf Diät induzierte Thermogenese (Kalorien verbrennen) als eine fettarme Ernährung hohen Kohlenhydrat.
Bevor wir weiter gehen, müssen wir Sie mit ein paar Bedingungen vertraut zu machen, werden wir in diesem Artikel diskutieren. Ihre gesamten täglichen Energieverbrauch (TDEE) ist die Energie in einem Tag Ihr Körper verbrennt. TDEE besteht aus drei Teilen: Ernährung induzierte Thermogenese (DIT), Grundumsatz und körperliche Aktivität.
DIT ist die Erhöhung der Körpertemperatur, die durch die Verdauung und Resorption eine Mahlzeit verursacht wird. Dieser Anstieg der Temperatur Ergebnisse in Kalorien zu verbrennen. Ja, wir tatsächlich Kalorien verbrennen einfach von Ernährung und Wissenschaftler habe lange geglaubt, dass DIT möglicherweise ein Faktor bei der Verringerung der Fettleibigkeit; und, dass übergewichtige Menschen defekte DITs - möglicherweise, obwohl dies doch noch nicht. Sobald Wissenschaftler die Verbindung zwischen DIT und Fettleibigkeit auf molekularer Ebene ermittelt haben, könnte es im wesentlichen ebnen den Weg für die Entwicklung von Arzneimitteln zur Behandlung von Fettleibigkeit. Das ist allerdings immer noch in der Zukunft.
In einer neueren Studie an der University of Arizona, veröffentlicht von der American College of Nutrition erhielten eine Gruppe von jungen gesunden Frauen 2 Sätze von Diäten. (1) Eine Diät war hoch in Protein und wenig Fett und der andere war in Kohlenhydraten hoch und wenig Fett. Wissenschaftler wollten die thermische Wirkung von Eiweiß und Kohlenhydraten (DIT) während der Verdauung und Resorption von Mahlzeiten zu vergleichen. Halten Sie im Verstand, nimmt da die Körpertemperatur (DIT), erhöht auch die Anzahl der verbrannten Kalorien.
Beweise aus dieser Studie zeigte, dass postprandial (nach einer Mahlzeit) Thermogenese 100 % mehr mit der proteinreiches fettarme Ernährung gegen die hoch-Carb fettarmen Ernährung erhöht. Obwohl Protein eine größere Wirkung auf DIT hatte, die Studie Gewichtsverlust oder die langfristigen Auswirkungen dieser Art von Diät nicht ausgewertet. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass diese Art der Ernährung eine positive Wirkung auf den Gewichtsverlust haben kann.
Wissenschaftler festgestellt, dass eine Ernährung mit viel Protein, mäßig Kohlenhydrate und wenig Fettgehalten eine höhere Rate der im Vergleich zu den hohen Kohlenhydrat, fettarme Ernährung Gewichtsabnahme fördern kann. Auf der anderen Seite, warnen sie auch, daß proteinreiche Diät Nierenfunktion in jenen, die Niere Bedingungen haben, aber nicht in den gesunden Einzelpersonen beeinträchtigen könnten.
Darüber hinaus sollten sie tägliche Protein Aufnahme sollte 2 Gramm pro 1 kg Körpergewicht nicht überschreiten. American Tagesmittelwerte ist 1 Gramm pro 1 kg. Weitere Studien sind erforderlich, um die Bewertung der langfristigen Auswirkungen der hohen Protein, low fat Diät.
Es ist wichtig zu beachten, jedoch, dass DIT oder thermische Wirkung einer Mahlzeit nur 3 bis 10 % der gesamten täglichen Energieverbrauch (TDEE) darstellt. Also müssen wir Dinge in Perspektive halten. Basale oder ruhen Stoffwechsel Konten für bis zu 70 % der TDEE und Energie Ausgaben von Übung ist verantwortlich für den Rest. Logik diktiert, daher, dass diese beiden DIT Vorrang.
Der andere große Einflussfaktor bei der Gewichtsabnahme ist die Reduktion der täglichen Nahrungsaufnahme. Betrachten wir die Eingabe/Ausgabe-Gleichung: x (Eingabe) - y (Output) = z. Tagesproduktion und insgesamt täglichen Energieverbrauch (TDEE) sind die gleiche Sache. Wenn Sie weniger Kalorien als Ihr Körper verbrannt (y) (X) gegessen, würde z einen negativen Wert haben. Wenn Sie mehr Kalorien als Ihr Körper aufgewendet verbraucht, würde z positiv sein. Ein negativer Saldo in der Gleichung führt zu Gewichtsverlust, ein positiver Wert verursacht Gewichtszunahme. Es ist so einfach.
In der oben genannten Studie umfasst die proteinreiche niedrige Fett Typ Diät 2 Faktoren der Eingabe: Zusammensetzung von Lebensmitteln und Speisen Menge. In dieser Diät bestehend aus Zusammensetzung von Lebensmitteln (Auswahl) eine bestimmte Kombination von Makronährstoffe (hoher Protein, fettarm). Nahrungsaufnahme (Input) wirkt sich auf die DIT-Datenbank die führt zu einen gewissen Anstieg (Energieverbrauch) auf dem Ausgabe-Teil der Gleichung. Und Zusammensetzung von Lebensmitteln variiert dies auch die DIT-Datenbank. Zusammensetzung von Lebensmitteln, kann aber nur begrenzte Auswirkungen auf DIT haben. Denken Sie daran, dass DIT nur 3 bis 10 % der TDEE (Output) darstellt. Und Zusammensetzung von Lebensmitteln (proteinreiches, Low-Fett), Konten für einen Prozentsatz der DIT, die auch einen kleineren Wert darstellt. Lebensmittel Menge, kann eine enorme Wirkung auf die Formel - auf der anderen Seite haben, wie es das Gleichgewicht wird mehr positive erhöht. Wenn es TDEE übertrifft erhalten Sie Gewicht - ganz unabhängig von DIT.
Als Folge kann es ein Nachteil gegenüber DIT proteinreiches fettarmen Diät oder eine Diät für diese Angelegenheit. Mit dieser Diät erhöht als Protein Aufnahme so auch die DIT-Datenbank. Das Problem ist jedoch, dass die Lebensmittel Menge (Input) auch erhöht. Der Punkt hier ist, dass es eine Begrenzung zur Menge des Proteins, die Sie einnehmen können, bevor Ihr Körper beginnt als Fett gespeichert. Da DIT-Konto nicht für eine Menge Kalorien (3-10 % der TDEE) und Essen Zusammensetzung (proteinreiches, fettarme) Konten für einen Prozentsatz der DIT aufwenden, ist nur so viel Protein, das Sie einnehmen können, bevor Sie anfangen, einen Überschuss von Kalorien. Und überschüssige Ernährungseiweiß nur als überschüssige Kohlenhydrate und Fett wird als Fett im Fettgewebe des Körpers gespeichert. Die nur andere Faktoren, die für die Selbstbeteiligung Proteinbedarf kompensieren kann ist eine Zunahme der Erwerbsbeteiligung Übung. Obwohl, die aus offensichtlichen Gründen den Zweck zuwiderlaufen würde.
Körperlicher Aktivität, haben jedoch eine große Wirkung auf die Ausgabe-Teil auf TDEE (Output). Nicht nur berücksichtigt es einen viel größeren Energieverbrauch als DIT, unzählige Studien haben gezeigt, dass regelmäßiger körperlicher Aktivität tatsächlich Grundumsatz, erhöht die bis zu 70 % der TDEE ausmacht. Infolgedessen wirkt regelmäßige Bewegung Beteiligung im wesentlichen Compoundierung auf Brennvorgang Kalorien.
Wie wir dann sehen können, kommt der Großteil der Gewicht-Verlust und Gewicht-Gewinn auf die Menge der aufgenommenen Kalorien (Input) und Kalorien verbrannt (Ausgabe). Darüber hinaus übt und Stoffwechsel sind verantwortlich für etwa 90-97 % der TDEE. Energieverbrauch von DIT ist nahezu unbedeutend im Vergleich. DIT ist einfach nicht wirksam genug, um einen negativen kalorischen Saldo unabhängig vom gesamten Kalorienzufuhr, Energieverbrauch durch Bewegung und Grundumsatz - vor allem für die meisten überladene Einzelpersonen zu produzieren. Und es wäre unrealistisch, übergewichtiger oder fettleibiger Menschen ausschließlich auf DIT, Gewicht zu verlieren. Diese Menschen sind entweder übermäßiges Essen, nicht aktiv genug oder haben niedrige basale metabolische Rate- oder eine Kombination aller drei Faktoren.
Also, es sieht immer noch wie gibt es keine einfache Möglichkeit aus - Sie haben wirklich zu arbeiten, wenn Sie Sie, Gewicht zu verlieren. Der einfachste Weg, dies zu erreichen ist die effiziente Nutzung von allen Input und Output-Komponenten. Das bedeutet auch, dass Sie Ihre Prioritäten kennen müssen. Die meisten Ihrer Bemühungen sollten bei der Suche nach ein angemessenes Gleichgewicht zwischen eine Reduktion der gesamten täglichen Kalorienzufuhr und ein ausreichendes Maß an körperlicher Aktivität ausgegeben werden. Und Betonung der DIT sollte eine untergeordnete Rolle zu.
Aber warten Sie, bevor Sie auf Ihre Laufschuhe zu setzen und eine andere Diät-Plan zu starten, Sie können hören, einige sehr interessante Neuigkeiten. Es gibt bestimmte Kulturen auf der ganzen Welt, deren Diäten ebenso viel Fett- und Kohlenhydrat (wenn nicht mehr) wie in der amerikanischen Diät enthalten. Doch sie sind schlanker und haben viel weniger Vorkommen von Herzkrankheiten und Krebs als ihre amerikanischen Kollegen.
Jüngste Studien haben gezeigt, dass die Menschen in bestimmten Regionen des Mittelmeerraums und in Frankreich gesünder bleiben und sind weniger als in anderen westlichen Ländern fettleibig. Schauen wir uns die Franzosen zuerst.
In einer Studie von Adam Drewnowski von der University of Michigan Wissenschaftler untersucht die Essgewohnheiten der 1.637 Männer und 1.576 Frauen in Amerika und verglichen sie mit 5.000 französischen Erwachsene. Sie studierte ihrer gesamten Ernährung auf der Grundlage von Vielfalt (Lebensmittel aus 5 großen Lebensmittel-Gruppen), Abwechslung (Gesamtzahl der Lebensmittel konsumiert täglich) und Mäßigung (gemäß USDA in Ernährungsleitlinien). (2)
Die Ergebnisse waren ziemlich überraschend. Sie fanden heraus, dass die Franzosen aß mehr Lebensmittel, die höher in Fett, gesättigte Fettsäuren und Cholesterin als ihre amerikanischen Kollegen waren. Die Studie zeigte auch, dass die französische Diät sehr wenige von der USDA Ernährungsempfehlungen für Essen eingehalten gesund. Darüber hinaus zeigten die Ergebnisse, dass 99 % der französischen Frauen Diäten gesättigte Fettsäuren Inhalt von mehr als 10 % der täglichen Kalorien hatte. Was ist schockierend ist, dass im Durchschnitt die Franzosen dünner sind und weniger Vorkommen von Herzerkrankungen als die Amerikaner haben.
Die möglichen schädlichen Auswirkungen der hohen Fettgehalt in der französischen Ernährung, wurden jedoch durch Ernährung Vielfalt und Vielzahl ausgeglichen. Drewnowski wies darauf hin, dass "die niedrige Fette Ansatz ist sehr gut, aber nicht, wenn es auf Kosten der diätetischen Vielfalt kommt."
Die USDA empfiehlt, dass Diäten aus einer Vielzahl von Lebensmitteln bestehen sollte. Laut der American Teil der Studie verbraucht nur eine zehn Männer und Frauen ein in sechzehn Lebensmittel aus allen fünf Lebensmittelgruppen (Fleisch, Milchprodukte, Obst, Gemüse und Getreide). Die andere Sache ist, dass die Franzosen mehr aktive Lebensweise haben als Amerikaner tun. Amerikaner in der Regel mehr fahren, gehen weniger und mehr sesshaft Typ Freizeitaktivitäten an.
Ebenso zeigte eine Mittelmeer-Diät-Studie auch, dass die Ernährung hohem Fett-, vielfältiger war und größere Vielfalt als die amerikanische Ernährung hatte. Entsprechend Forschung bestimmte mediterranen Menschen, vor allem aus der griechischen Insel Kreta, hatten weniger Fälle von Herz-Kreislauferkrankungen und waren dünner als die Amerikaner.
Der Unterschied in dieser Studie wurde jedoch entscheidende Feststellung, die Lebens-Vielfalt und Diversität vorgeschlagen eine bestimmte diätetische Verhältnis geschaffen. Dies war ein Verhältnis zwischen 2 Arten von Fettsäuren in der mediterranen Ernährung. Diese Fettsäuren sind in pflanzlichen Quellen gefunden und fallen in zwei Gruppen: die Omega-6 und Omega-3 Fettsäuren. Sie haben vermutlich gehört der mehrere gesundheitlichen Vorteile von diesen essentiellen Fettsäuren viele Male zuvor. Sie werden essentielle Fettsäuren (EFAs) genannt, weil der Körper nicht sie produzieren kann-sie nur von Essen-Quellen gewonnen werden können.
Obwohl Omega-6 Fettsäuren in der Ernährung sind, hat die Omega-3-Gruppe wichtigere therapeutische Eigenschaften. Omega-3-Fettsäuren enthalten starke Antioxidantien, die bekanntermaßen Kampf gegen Herz-Kreislauferkrankungen, niedriger Blutdruck, stärken das Immunsystem, Verbesserung der Störungen der Stimmung, ein paar zu nennen.
Ein weiterer Vorteil von Omega-3-Fettsäuren entsprechend der Forschung ist, dass sie auch eine erstaunliche Fähigkeit zur Steuerung von Körperfett. Omega-3-Fettsäuren steuern die Menge an Fett (Fettgewebe) die Menge an Fett, die in Fettzellen geht und den Betrag, der für Energie verbrannt wird. (3, 4) Omega-3-Fettsäuren haben auch gezeigt, um Fett Oxydation im Körper - Prozess erhöhen, Fett ist aufgeschlüsselt und als Brennstoff für Energie verwendet. (4) Auf diese Weise weiter eine Verringerung des Körpergewichts, der Fettmasse besteht.
Wissenschaftlern zufolge ist der entscheidende Faktor in Ernährung Komposition, höhere Aufnahme von Lebensmittel, die Omega-3-Fettsäuren als die amerikanische Ernährung der französischen Ernährung und mehr damit die mediterrane Diät bestehen. Mit anderen Worten enthalten ihre Ernährung eine bessere (niedrigeren) Omega-6 zu Omega-3-Verhältnis als die amerikanische Ernährung. Und das ist der Schlüssel. Eine der wichtigsten Gründe Amerikaner haben geringere Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren ist wegen ihrer hohen Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln. Nahrungsmittelverarbeitung ist weitgehend verantwortlich für eine Menge von Omega-3-Inhalten aus der Nahrung zu entfernen.
Auf der anderen Seite sind die französische und mediterrane Ernährung häufiger in Vollwertkost, frisches Obst und Gemüse. Und so die Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren ist deutlich höher. Zusätzlich, Essen die Menschen von Kreta 10 mal mehr Fisch (reiche Quelle von Omega-3-Fettsäuren), als Amerikaner tun. Andere wichtigen Quellen für Omega-3-Fettsäuren in der Mittelmeer-Diät waren: Fisch, Portulak (Wildpflanzen reich an Omega-3-Inhalt), Walnüsse, Feigen und verschiedene andere unraffiniertes Kohlenhydrate. Durch die Art und Weise, die am häufigsten vorkommenden Quelle von Omega-3-Fettsäuren ist hier in Nordamerika gefunden, und das ist Leinsamen-Öl.
Wie wir sehen können, gelingt es zwei unterschiedliche Kulturen, Aufenthalt, gesünder und schlanker als Nordamerikaner beim Verzehr von Lebensmitteln, die hohen Fett, Kohlenhydrate, Protein-Inhalt enthalten. Die wichtigsten Unterschiede sind, dass ihre Ernährung mehr rohem Lebensmittel enthalten; Sie bestehen aus Lebensmittel aus allen Gruppen von Lebensmitteln und haben mehr Abwechslung. Infolgedessen haben sie höhere Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren (Omega-6 zu senken: Omega-3-Verhältnis) als andere westlichen Kulturen. Darüber hinaus sind beide diese Personengruppen mehr körperlich aktiv als die Amerikaner.
Nun, Sie können setzen auf dieser Sneakers und Fuß (oder Joggen) in den Supermarkt für einen neuen Nachschub an frische gesunde Lebensmittel.
Zur Freude der Atkins Diät Enthusiasten haben jüngste Studien vorgeschlagen, dass eine Ernährung hoch in Protein und wenig Fett hat einen größeren Einfluss auf Diät induzierte Thermogenese (Kalorien verbrennen) als eine fettarme Ernährung hohen Kohlenhydrat.
Bevor wir weiter gehen, müssen wir Sie mit ein paar Bedingungen vertraut zu machen, werden wir in diesem Artikel diskutieren. Ihre gesamten täglichen Energieverbrauch (TDEE) ist die Energie in einem Tag Ihr Körper verbrennt. TDEE besteht aus drei Teilen: Ernährung induzierte Thermogenese (DIT), Grundumsatz und körperliche Aktivität.
DIT ist die Erhöhung der Körpertemperatur, die durch die Verdauung und Resorption eine Mahlzeit verursacht wird. Dieser Anstieg der Temperatur Ergebnisse in Kalorien zu verbrennen. Ja, wir tatsächlich Kalorien verbrennen einfach von Ernährung und Wissenschaftler habe lange geglaubt, dass DIT möglicherweise ein Faktor bei der Verringerung der Fettleibigkeit; und, dass übergewichtige Menschen defekte DITs - möglicherweise, obwohl dies doch noch nicht. Sobald Wissenschaftler die Verbindung zwischen DIT und Fettleibigkeit auf molekularer Ebene ermittelt haben, könnte es im wesentlichen ebnen den Weg für die Entwicklung von Arzneimitteln zur Behandlung von Fettleibigkeit. Das ist allerdings immer noch in der Zukunft.
In einer neueren Studie an der University of Arizona, veröffentlicht von der American College of Nutrition erhielten eine Gruppe von jungen gesunden Frauen 2 Sätze von Diäten. (1) Eine Diät war hoch in Protein und wenig Fett und der andere war in Kohlenhydraten hoch und wenig Fett. Wissenschaftler wollten die thermische Wirkung von Eiweiß und Kohlenhydraten (DIT) während der Verdauung und Resorption von Mahlzeiten zu vergleichen. Halten Sie im Verstand, nimmt da die Körpertemperatur (DIT), erhöht auch die Anzahl der verbrannten Kalorien.
Beweise aus dieser Studie zeigte, dass postprandial (nach einer Mahlzeit) Thermogenese 100 % mehr mit der proteinreiches fettarme Ernährung gegen die hoch-Carb fettarmen Ernährung erhöht. Obwohl Protein eine größere Wirkung auf DIT hatte, die Studie Gewichtsverlust oder die langfristigen Auswirkungen dieser Art von Diät nicht ausgewertet. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass diese Art der Ernährung eine positive Wirkung auf den Gewichtsverlust haben kann.
Wissenschaftler festgestellt, dass eine Ernährung mit viel Protein, mäßig Kohlenhydrate und wenig Fettgehalten eine höhere Rate der im Vergleich zu den hohen Kohlenhydrat, fettarme Ernährung Gewichtsabnahme fördern kann. Auf der anderen Seite, warnen sie auch, daß proteinreiche Diät Nierenfunktion in jenen, die Niere Bedingungen haben, aber nicht in den gesunden Einzelpersonen beeinträchtigen könnten.
Darüber hinaus sollten sie tägliche Protein Aufnahme sollte 2 Gramm pro 1 kg Körpergewicht nicht überschreiten. American Tagesmittelwerte ist 1 Gramm pro 1 kg. Weitere Studien sind erforderlich, um die Bewertung der langfristigen Auswirkungen der hohen Protein, low fat Diät.
Es ist wichtig zu beachten, jedoch, dass DIT oder thermische Wirkung einer Mahlzeit nur 3 bis 10 % der gesamten täglichen Energieverbrauch (TDEE) darstellt. Also müssen wir Dinge in Perspektive halten. Basale oder ruhen Stoffwechsel Konten für bis zu 70 % der TDEE und Energie Ausgaben von Übung ist verantwortlich für den Rest. Logik diktiert, daher, dass diese beiden DIT Vorrang.
Der andere große Einflussfaktor bei der Gewichtsabnahme ist die Reduktion der täglichen Nahrungsaufnahme. Betrachten wir die Eingabe/Ausgabe-Gleichung: x (Eingabe) - y (Output) = z. Tagesproduktion und insgesamt täglichen Energieverbrauch (TDEE) sind die gleiche Sache. Wenn Sie weniger Kalorien als Ihr Körper verbrannt (y) (X) gegessen, würde z einen negativen Wert haben. Wenn Sie mehr Kalorien als Ihr Körper aufgewendet verbraucht, würde z positiv sein. Ein negativer Saldo in der Gleichung führt zu Gewichtsverlust, ein positiver Wert verursacht Gewichtszunahme. Es ist so einfach.
In der oben genannten Studie umfasst die proteinreiche niedrige Fett Typ Diät 2 Faktoren der Eingabe: Zusammensetzung von Lebensmitteln und Speisen Menge. In dieser Diät bestehend aus Zusammensetzung von Lebensmitteln (Auswahl) eine bestimmte Kombination von Makronährstoffe (hoher Protein, fettarm). Nahrungsaufnahme (Input) wirkt sich auf die DIT-Datenbank die führt zu einen gewissen Anstieg (Energieverbrauch) auf dem Ausgabe-Teil der Gleichung. Und Zusammensetzung von Lebensmitteln variiert dies auch die DIT-Datenbank. Zusammensetzung von Lebensmitteln, kann aber nur begrenzte Auswirkungen auf DIT haben. Denken Sie daran, dass DIT nur 3 bis 10 % der TDEE (Output) darstellt. Und Zusammensetzung von Lebensmitteln (proteinreiches, Low-Fett), Konten für einen Prozentsatz der DIT, die auch einen kleineren Wert darstellt. Lebensmittel Menge, kann eine enorme Wirkung auf die Formel - auf der anderen Seite haben, wie es das Gleichgewicht wird mehr positive erhöht. Wenn es TDEE übertrifft erhalten Sie Gewicht - ganz unabhängig von DIT.
Als Folge kann es ein Nachteil gegenüber DIT proteinreiches fettarmen Diät oder eine Diät für diese Angelegenheit. Mit dieser Diät erhöht als Protein Aufnahme so auch die DIT-Datenbank. Das Problem ist jedoch, dass die Lebensmittel Menge (Input) auch erhöht. Der Punkt hier ist, dass es eine Begrenzung zur Menge des Proteins, die Sie einnehmen können, bevor Ihr Körper beginnt als Fett gespeichert. Da DIT-Konto nicht für eine Menge Kalorien (3-10 % der TDEE) und Essen Zusammensetzung (proteinreiches, fettarme) Konten für einen Prozentsatz der DIT aufwenden, ist nur so viel Protein, das Sie einnehmen können, bevor Sie anfangen, einen Überschuss von Kalorien. Und überschüssige Ernährungseiweiß nur als überschüssige Kohlenhydrate und Fett wird als Fett im Fettgewebe des Körpers gespeichert. Die nur andere Faktoren, die für die Selbstbeteiligung Proteinbedarf kompensieren kann ist eine Zunahme der Erwerbsbeteiligung Übung. Obwohl, die aus offensichtlichen Gründen den Zweck zuwiderlaufen würde.
Körperlicher Aktivität, haben jedoch eine große Wirkung auf die Ausgabe-Teil auf TDEE (Output). Nicht nur berücksichtigt es einen viel größeren Energieverbrauch als DIT, unzählige Studien haben gezeigt, dass regelmäßiger körperlicher Aktivität tatsächlich Grundumsatz, erhöht die bis zu 70 % der TDEE ausmacht. Infolgedessen wirkt regelmäßige Bewegung Beteiligung im wesentlichen Compoundierung auf Brennvorgang Kalorien.
Wie wir dann sehen können, kommt der Großteil der Gewicht-Verlust und Gewicht-Gewinn auf die Menge der aufgenommenen Kalorien (Input) und Kalorien verbrannt (Ausgabe). Darüber hinaus übt und Stoffwechsel sind verantwortlich für etwa 90-97 % der TDEE. Energieverbrauch von DIT ist nahezu unbedeutend im Vergleich. DIT ist einfach nicht wirksam genug, um einen negativen kalorischen Saldo unabhängig vom gesamten Kalorienzufuhr, Energieverbrauch durch Bewegung und Grundumsatz - vor allem für die meisten überladene Einzelpersonen zu produzieren. Und es wäre unrealistisch, übergewichtiger oder fettleibiger Menschen ausschließlich auf DIT, Gewicht zu verlieren. Diese Menschen sind entweder übermäßiges Essen, nicht aktiv genug oder haben niedrige basale metabolische Rate- oder eine Kombination aller drei Faktoren.
Also, es sieht immer noch wie gibt es keine einfache Möglichkeit aus - Sie haben wirklich zu arbeiten, wenn Sie Sie, Gewicht zu verlieren. Der einfachste Weg, dies zu erreichen ist die effiziente Nutzung von allen Input und Output-Komponenten. Das bedeutet auch, dass Sie Ihre Prioritäten kennen müssen. Die meisten Ihrer Bemühungen sollten bei der Suche nach ein angemessenes Gleichgewicht zwischen eine Reduktion der gesamten täglichen Kalorienzufuhr und ein ausreichendes Maß an körperlicher Aktivität ausgegeben werden. Und Betonung der DIT sollte eine untergeordnete Rolle zu.
Aber warten Sie, bevor Sie auf Ihre Laufschuhe zu setzen und eine andere Diät-Plan zu starten, Sie können hören, einige sehr interessante Neuigkeiten. Es gibt bestimmte Kulturen auf der ganzen Welt, deren Diäten ebenso viel Fett- und Kohlenhydrat (wenn nicht mehr) wie in der amerikanischen Diät enthalten. Doch sie sind schlanker und haben viel weniger Vorkommen von Herzkrankheiten und Krebs als ihre amerikanischen Kollegen.
Jüngste Studien haben gezeigt, dass die Menschen in bestimmten Regionen des Mittelmeerraums und in Frankreich gesünder bleiben und sind weniger als in anderen westlichen Ländern fettleibig. Schauen wir uns die Franzosen zuerst.
In einer Studie von Adam Drewnowski von der University of Michigan Wissenschaftler untersucht die Essgewohnheiten der 1.637 Männer und 1.576 Frauen in Amerika und verglichen sie mit 5.000 französischen Erwachsene. Sie studierte ihrer gesamten Ernährung auf der Grundlage von Vielfalt (Lebensmittel aus 5 großen Lebensmittel-Gruppen), Abwechslung (Gesamtzahl der Lebensmittel konsumiert täglich) und Mäßigung (gemäß USDA in Ernährungsleitlinien). (2)
Die Ergebnisse waren ziemlich überraschend. Sie fanden heraus, dass die Franzosen aß mehr Lebensmittel, die höher in Fett, gesättigte Fettsäuren und Cholesterin als ihre amerikanischen Kollegen waren. Die Studie zeigte auch, dass die französische Diät sehr wenige von der USDA Ernährungsempfehlungen für Essen eingehalten gesund. Darüber hinaus zeigten die Ergebnisse, dass 99 % der französischen Frauen Diäten gesättigte Fettsäuren Inhalt von mehr als 10 % der täglichen Kalorien hatte. Was ist schockierend ist, dass im Durchschnitt die Franzosen dünner sind und weniger Vorkommen von Herzerkrankungen als die Amerikaner haben.
Die möglichen schädlichen Auswirkungen der hohen Fettgehalt in der französischen Ernährung, wurden jedoch durch Ernährung Vielfalt und Vielzahl ausgeglichen. Drewnowski wies darauf hin, dass "die niedrige Fette Ansatz ist sehr gut, aber nicht, wenn es auf Kosten der diätetischen Vielfalt kommt."
Die USDA empfiehlt, dass Diäten aus einer Vielzahl von Lebensmitteln bestehen sollte. Laut der American Teil der Studie verbraucht nur eine zehn Männer und Frauen ein in sechzehn Lebensmittel aus allen fünf Lebensmittelgruppen (Fleisch, Milchprodukte, Obst, Gemüse und Getreide). Die andere Sache ist, dass die Franzosen mehr aktive Lebensweise haben als Amerikaner tun. Amerikaner in der Regel mehr fahren, gehen weniger und mehr sesshaft Typ Freizeitaktivitäten an.
Ebenso zeigte eine Mittelmeer-Diät-Studie auch, dass die Ernährung hohem Fett-, vielfältiger war und größere Vielfalt als die amerikanische Ernährung hatte. Entsprechend Forschung bestimmte mediterranen Menschen, vor allem aus der griechischen Insel Kreta, hatten weniger Fälle von Herz-Kreislauferkrankungen und waren dünner als die Amerikaner.
Der Unterschied in dieser Studie wurde jedoch entscheidende Feststellung, die Lebens-Vielfalt und Diversität vorgeschlagen eine bestimmte diätetische Verhältnis geschaffen. Dies war ein Verhältnis zwischen 2 Arten von Fettsäuren in der mediterranen Ernährung. Diese Fettsäuren sind in pflanzlichen Quellen gefunden und fallen in zwei Gruppen: die Omega-6 und Omega-3 Fettsäuren. Sie haben vermutlich gehört der mehrere gesundheitlichen Vorteile von diesen essentiellen Fettsäuren viele Male zuvor. Sie werden essentielle Fettsäuren (EFAs) genannt, weil der Körper nicht sie produzieren kann-sie nur von Essen-Quellen gewonnen werden können.
Obwohl Omega-6 Fettsäuren in der Ernährung sind, hat die Omega-3-Gruppe wichtigere therapeutische Eigenschaften. Omega-3-Fettsäuren enthalten starke Antioxidantien, die bekanntermaßen Kampf gegen Herz-Kreislauferkrankungen, niedriger Blutdruck, stärken das Immunsystem, Verbesserung der Störungen der Stimmung, ein paar zu nennen.
Ein weiterer Vorteil von Omega-3-Fettsäuren entsprechend der Forschung ist, dass sie auch eine erstaunliche Fähigkeit zur Steuerung von Körperfett. Omega-3-Fettsäuren steuern die Menge an Fett (Fettgewebe) die Menge an Fett, die in Fettzellen geht und den Betrag, der für Energie verbrannt wird. (3, 4) Omega-3-Fettsäuren haben auch gezeigt, um Fett Oxydation im Körper - Prozess erhöhen, Fett ist aufgeschlüsselt und als Brennstoff für Energie verwendet. (4) Auf diese Weise weiter eine Verringerung des Körpergewichts, der Fettmasse besteht.
Wissenschaftlern zufolge ist der entscheidende Faktor in Ernährung Komposition, höhere Aufnahme von Lebensmittel, die Omega-3-Fettsäuren als die amerikanische Ernährung der französischen Ernährung und mehr damit die mediterrane Diät bestehen. Mit anderen Worten enthalten ihre Ernährung eine bessere (niedrigeren) Omega-6 zu Omega-3-Verhältnis als die amerikanische Ernährung. Und das ist der Schlüssel. Eine der wichtigsten Gründe Amerikaner haben geringere Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren ist wegen ihrer hohen Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln. Nahrungsmittelverarbeitung ist weitgehend verantwortlich für eine Menge von Omega-3-Inhalten aus der Nahrung zu entfernen.
Auf der anderen Seite sind die französische und mediterrane Ernährung häufiger in Vollwertkost, frisches Obst und Gemüse. Und so die Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren ist deutlich höher. Zusätzlich, Essen die Menschen von Kreta 10 mal mehr Fisch (reiche Quelle von Omega-3-Fettsäuren), als Amerikaner tun. Andere wichtigen Quellen für Omega-3-Fettsäuren in der Mittelmeer-Diät waren: Fisch, Portulak (Wildpflanzen reich an Omega-3-Inhalt), Walnüsse, Feigen und verschiedene andere unraffiniertes Kohlenhydrate. Durch die Art und Weise, die am häufigsten vorkommenden Quelle von Omega-3-Fettsäuren ist hier in Nordamerika gefunden, und das ist Leinsamen-Öl.
Wie wir sehen können, gelingt es zwei unterschiedliche Kulturen, Aufenthalt, gesünder und schlanker als Nordamerikaner beim Verzehr von Lebensmitteln, die hohen Fett, Kohlenhydrate, Protein-Inhalt enthalten. Die wichtigsten Unterschiede sind, dass ihre Ernährung mehr rohem Lebensmittel enthalten; Sie bestehen aus Lebensmittel aus allen Gruppen von Lebensmitteln und haben mehr Abwechslung. Infolgedessen haben sie höhere Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren (Omega-6 zu senken: Omega-3-Verhältnis) als andere westlichen Kulturen. Darüber hinaus sind beide diese Personengruppen mehr körperlich aktiv als die Amerikaner.
Nun, Sie können setzen auf dieser Sneakers und Fuß (oder Joggen) in den Supermarkt für einen neuen Nachschub an frische gesunde Lebensmittel.
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